Čaje nepijete, protože Vám nechutnají? Možná jste jenom nenašli ten pravý, přímo pro Vás. Vyvarujte se nákupu čajových pytlíků v supermarketu za pár korun, zkuste trochu zainventovat a výsledek Vás jistě překvapí. Specializovanou prodejnu kávy a čaje dnes najdete v každém městečku, protože Češi se konečně rozhodli, že nebudou pít tekutý odpad, jako instantní kávu, nebo pytlíky s něčím, co se tváří jako bylinky. Najdete-li onen obchod, vejděte dovnitř a zkuste si vybrat z mnoha možností. Pokud jste v pití čaje úplně nováčci, nechte si poradit od obsluhy. Musíte však vědět, jaké od něj máte očekávání.
Očekáváme-li nabuzení a více energie, či stimulant před sportovní aktivitou, jednoznačně volíme ze zelených, nebo černých. Stejně jako v případě kávy, která obsahuje kofein, který tělu dodá onu energii, zde vyhledáváme množství theinu. Jedná se o látku, která má na náš organismus stejný účinek, jako již zmíněný kofein. Nejlépe nám tady pomůže čaj zelený, třeba z Číny, nebo Japonska. Králem mezi touto skupinou je jednoznačně japonská Matcha. Její výroba spočívá v ručním trháním a mletí lístků, které jsou po dobu posledních 4 týdnů růstu odstaveny od slunce, a tak pomocí chlorofylu získává sytě zelenou barvu. Neprobíhá zde tak rozmanitý proces fermentace, jako u ostatních druhů a obsahuje tak nejvíce antioxidantů a theinu. Každému však nesedí její chuť. Pokud vyhledáváte něco chuťově jemnějšího, rozhodně nesáhnete vedle při nákupu čaje Sencha, Tamaryokucha, či Gyokuro.
Snažíte-li se zhubnout, výborným pomocníkem pro vás bude černý Pu Erh, nebo africký Rooibos. Tyto druhy výborně podporují zrychlení metabolismu. Pokud nejste fanouškem různých spalovačů tuku ve formě doplňků stravy, šálek těchto pomocníků před tréninkem Vás jistě překvapí.
Nedoporučuje se však pít výše zmíněné druhy večer, chystáte-li se chvíli potom do postele. Stejně jako si před spaním nedáte šálek espresa, tak ani Gyokura. V této situaci volíme buď ovocné variace, nebo byliny. Nejlepším uspávačem je odvar z meduňky.